Hace poco nos hizo mucha ilusión ver en Instagram cómo @mis_cositasss compartía su experiencia en XiongHeJia Jesús. En su publicación cuenta que descubrió un restaurante de cocina taiwanesa y destaca el sabor de los platos, su cuidada presentación y el cariño con el que se prepara cada receta. Para nosotros, una recomendación tan sincera y cercana es un regalo y un gran impulso para seguir cocinando.
Durante su visita probó varios platos: dumplings, gua bao, un plato de arroz, bocaditos de pollo crujiente y, para terminar, gua bao frito con helado de chocolate. Nos contó que encontró sabores variados y deliciosos, y que se sintió a gusto durante toda la experiencia. Crear esos momentos alrededor de la mesa es precisamente lo que intentamos conseguir cada día.
XiongHeJia comenzó en Xúquer en 2022. Desde entonces, queremos acercar la cocina casera taiwanesa a más personas de València. Los platos hechos a mano, la comida recién preparada, los sabores pensados para compartir y un trato cercano, como en casa, siguen siendo el corazón de nuestra mesa.
En su publicación también describe XiongHeJia como uno de esos lugares que se descubren casi por casualidad y de los que uno se marcha pensando que tiene que volver. Esa frase nos emocionó especialmente. Porque lo más valioso para un restaurante no es solo que lo descubran, sino dejar en la memoria de cada persona una razón para regresar.
Gracias, @mis_cositasss, por guardar esta visita en un Reel y por compartir con más gente la sensación de haber encontrado «un pequeño rincón de Taiwán en València». Cada foto, comentario, recomendación, publicación compartida o visita con amigos significa muchísimo para nosotros.
Si también quieres conocer XiongHeJia a través de la mirada de @mis_cositasss, puedes ver el Reel en Instagram y seguir su perfil para descubrir más contenido sobre belleza, vida cotidiana, accesorios y nuevos lugares de València.
Instagram: @mis_cositasss
Gracias de nuevo, @mis_cositasss, por compartirlo. Esperamos volver a verte muy pronto en XiongHeJia.