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Xiaolongbao y sopa de ternera: XiongHeJia en una guía internacional de València
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Xiaolongbao y sopa de ternera: XiongHeJia en una guía internacional de València

El blog de viajes y gastronomía Things Nomads Do incluyó el local Xúquer de XiongHeJia en una guía personal de restaurantes de València. La autora destacó los xiaolongbao y la sopa de fideos con ternera, ofreciendo a los viajeros que consultan información en inglés una forma de descubrir la cocina taiwanesa en la ciudad.

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Así hacemos el wonton picante que destacó Valencia Plaza
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Así hacemos el wonton picante que destacó Valencia Plaza

Valencia Plaza dedicó una entrega de su sección «Plato de la semana» al wonton picante de XiongHeJia. Volvemos a este plato para contar qué lo define: wontons elaborados a mano, aceite de chile preparado en casa y una salsa aromática concebida para disfrutar y compartir.

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